호두과자 유통기한과 보관 방법. 휴게소 먹거리를 생각하면 호두과자가 빠질 수 없는데요, 요즘에는 배달로도 다양한 맛의 호두과자를 접할 수 있습니다.
포장하거나 배달로 대량 구매를 할 경우 남아 있는 호두과자를 보관하실 텐데, 유통기한이 별도로 표기되지 않아서 얼마나 보관이 가능한지 궁금하실 겁니다. 호두과자 유통기한과 보관 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
호두과자 유통기한
공장에서 식품을 제조한 뒤에 포장하여 소비자에게 판매되기 전까지 유통하는 과정이 생기게 되는데요, 이런 경우에는 유통기한을 식품에 표기하게 됩니다.
유통기한이란 소비자에게 판매할 수 있는 기한을 뜻하며, 상품성을 나타내는 기한이라고 생각하셔도 됩니다. 또한 23년 이후로는 소비기한을 사용하고 있기도 합니다.
호두과자처럼 즉석으로 만들어서 판매하는 경우 유통기한을 표기하지 않는데요, 진공으로 포장하는 것도 아니고, 살균 과정도 없기 때문에 보관할 수 있는 기한도 짧은 편에 속합니다.
호두과자는 구매하고 2일 이내로 섭취하시는 것이 가장 좋으며, 가장 오래 보관하더라도 3일이 넘어가지 않는 것이 좋습니다.
호두과자 오래 보관하는 방법
또한 흔히 알고 있는 호두과자의 맛은 팥앙금과 호두가 들어가 있는 것으로 생각하시겠지만 최근에는 고구마 맛, 치즈 맛 등등 속재료가 다양한 호두과자가 많습니다.
호두과자 종류 상관 없이 보관 방법은 동일한데요, 밀폐된 용기나 지퍼백에 공기가 통하지 않도록 밀폐하여 주세요. 호두과자가 종이로 포장되어 있더라도 밀폐 용기에 이중으로 밀폐해 주시는 것이 좋습니다.
이대로 냉장고에 보관하시면, 3일은 문제없이 드실 수 있습니다.
보관한 호두과자 맛있게 먹는 방법
보관해 놨던 호두과자를 다시 처음과같이 따끈하고 맛있게 먹는 방법이 있는데요, 전자레인지와 랩만 있으면 됩니다.
냉장고에서 꺼낸 호두과자를 접시에 담아서 수분이 빠져나가지 않도록 위에 랩으로 감싸주세요.
랩으로 감싼 호두과자를 전자레인지에 1분에서 1분 30초 이내로 돌려주시면, 따뜻하고 부드러운 호두과자를 드실 수 있습니다.