유통기한 지난 치킨 무 먹어도 될까?

유통기한 지난 치킨 무 먹어도 될까? 치킨 무는 치킨이나 피자와같이 기름진 음식을 먹을 때, 느끼함을 해소해 주는 역할을 합니다. 깍두기 무가 들어가서 아삭하고, 맛도 시원한 느낌이 있어서 밥상에 반찬으로 드시는 분도 적지 않습니다.

이런 치킨 무는 유통기한은 얼마나 되고, 유통기한이 지난 경우에 먹어도 괜찮은지 알아보도록 하겠습니다.

치킨 무 유통기한

치킨 무의 경우 제조 일자가 표시되어 있는 경우가 거의 없으며, 유통기한은 약 3주에서 4주입니다.

치킨 무 유통기한

만약 개봉을 한 상태라면, 유통기한에 맞춰서 드시거나 그보다 짧게 섭취하신 뒤에 남은 것은 폐기하시는 것이 좋습니다.

먹다 남은 치킨 보관 방법과 유통기한

유통기한이 지난 치킨 무 먹어도 될까?

유통기한이란 식품의 제조가 끝난 시점에서 소비자에게 신선한 상태로 판매할 수 있는 기한을 뜻하기도 합니다.

건강에 문제가 없이 섭취할 수 있는 기한은 소비기한으로 치킨 무의 경우 개봉을 하지 않은 상태에서 유통기한보다 소비기한이 긴 편에 속하는 반찬이기 때문에 섭취하셔도 됩니다.

무 유통기한과 보관 방법

치킨 무 소비기한

치킨 무 소비기한은 5~6주로 유통기한이 지난 시점에서 2주 정도는 괜찮다고 보시면 되겠습니다.

다만 보관 환경이 열악하고, 개봉된 상태라면 더 짧아질 수 있기 때문에 상하지는 않았는지 상태를 확인하신 뒤에 섭취하시기를 바랍니다.

 

상한 치킨 무 어떻게 구별할까?

만약 치킨 무를 따로 봉지에 담아서 포장해 준 경우는 유통기한이 언제까지인지 알 수 없기 때문에 그날 먹고 남은 것은 폐기하는 것이 좋습니다.

이외에 사각 플라스틱 용기에 포장되어 판매하는 치킨 무는 흰색을 띠고 있는데요, 부패가 시작되면 누런색으로 변하게 됩니다. 요즘은 노란색 치킨 무도 나오던데 이런 경우에는 포장된 상태를 보고도 알 수 있습니다.

치킨 무는 상하면, 가스가 찬 것과 같이 포장 용기가 팽창하기 때문에 구별하기 쉬운 편입니다.

 

개봉한 치킨 무 보관 방법

개봉한 치킨 무 보관 방법은 두 가지만 기억하시면 됩니다. 국물과 밀폐인데요, 치킨 무를 드실 때는 국물을 다 버리지 마시고 조금만 남겨두세요.

국물에는 무를 오래 보관할 수 있는 식초와 설탕, 소금과 같은 재료가 들어가기 때문에 보관에 유리합니다.

마지막으로 모든 식품의 기본인데요, 공기가 통하지 않도록 밀폐를 꼭 하셔야 합니다.

이렇게 국물과 밀폐만 신경써서  냉장고에 넣어 보관하시면 유통기한 이상으로 섭취가 가능합니다.

 

정리

유통기한 지난 치킨 무 먹어도 되는지 알아보았는데요, 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

유통기한 지난 피클 먹어도 될까

Leave a Comment