유통기한 지난 스팸 먹어도 될까?

유통기한 지난 스팸 먹어도 될까? 스팸은 가정에서도 즐겨 먹는 식품이지만, 현재 늘어나고 있는 1인 가구에도 간편한 식재료로 판매량이 많은 스팸입니다.

통조림 형태로 판매되어 유통기한이 긴 편에 속하기 때문에 대량 구매를 해도 걱정이 없습니다.

긴 유통기한을 가지고 있는 스팸은 유통기한이 지나면 상해서 먹지 못할까요?

스팸 유통기한

스팸의 유통기한은 제조일로부터 3년으로 엄청나게 긴 유통기한을 가지고 있는데요, 유통기한은 제조사에서 소비자에게 판매할 수 있는 기한을 뜻하기도 합니다.

그렇기 때문에 건강에 문제없이 먹을 수 있는 소비기한의 경우 이보다는 더 길게 봐도 무관합니다.

 

스팸 소비기한

좀비 영화나 지구 종말 영화를 보면, 시간이 오래 지나도 남아 있는 생존자들이 통조림을 먹는 것을 보신 적 있으실 겁니다.

통조림

그만큼 통조림은 다른 식품과 비교하여 부패의 정도가 거의 일어나지 않을 정도로 오랫동안 섭취가 가능합니다.

스팸 개봉 전 소비기한

스팸도 마찬가지로 통조림 형태로 되어 있기 때문에 개봉만 하지 않았다면, 4~5년이 지나도 문제가 되지 않습니다.

그 이상은 실험해 보지 않았지만, 제 생각으로 7년 이상도 거뜬하지 않을까 싶습니다. 그래도 혹시 모르니 항상 드시기 전에 상태를 체크해보시고 섭취하시는 걸 권장해 드립니다.

개봉 후 스팸 소비기한

개봉 전에는 상식을 깨버리는 보관 기한을 유지하지만, 개봉 후에는 이와 완전 반대입니다. 그걸 모르시고, 표기되어 있는 유통기한을 생각하셨다가는 식중독에 노출될 것입니다.

개봉 후에는 2~5일 내로 드시는 것이 가장 좋은데요, 기한이 짧은 이유는 기름이 많기 때문에 공기를 만나면서 금방 상할 수 있기 때문입니다.

 

스팸 보관 방법

스팸을 개봉 전이라면, 실온에 보관하셔도 유통기한에 아무런 영향을 주지 않습니다. 다만 너무 고온의 환경에서 보관하실 경우 문제가 될 수 있으니 서늘한 곳에 보관하시기를 바랍니다.

스팸 개봉 후 보관 방법

개봉을 하신 상태라면, 공기가 통하지 않게 해주시는 것이 중요한데요, 스팸 통에 그대로 넣어서 보관하시기보다는 밀폐된 용기로 옮겨서 냉장고에 보관하시는 것이 가장 좋습니다.

밀폐해서 냉장고에 보관할 경우 일주일은 문제없이 섭취가 가능합니다.

정리

유통기한 지난 스팸 먹어도 되는지 알아보았는데요, 항상 드시기 전에 유관으로 부패 상태를 확인하시고, 냄새를 맡아본 뒤에 문제가 없다면 섭취하는 것이 좋겠습니다.

 

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