유통기한 지난 만두 먹어도 될까. 시중에서 판매하는 만두의 경우 냉장 및 냉동실 보관이기 때문에 유통기한이 긴 편에 속하는데요, 너무 오래 보관해 두어서 유통기한을 확인해 보니 지나있는 경우가 있습니다.
만두 유통기한은 얼마나 되며, 유통기한이 지난 만두를 섭취해도 건강상 문제가 없는지 알아보도록 하겠습니다.
만두 유통기한
시중에서 판매하는 만두의 경우 대부분 온도가 낮은 냉장고에 보관되어서 판매하고 있는데요, 제조사마다 유통기한은 조금씩 차이가 있습니다. 만두 평균 유통기한은 10개월 정도로 가장 인기가 많은 비비고 만두의 경우 제조 일자도 함께 기재되어 있습니다.
유통기한은 개봉 전을 기준으로 표시한 것이기 때문에 개봉 후에는 유통기한보다 빨리 섭취하시는 것이 좋습니다. 만약 오래 보관하시고 싶다면, 아래 보관 방법 내용을 참고하세요.
마트에서 판매하는 물만두와 군만두 모두 비슷한 유통기한을 가지고 있습니다.
찐만두 유통기한
즉석조리를 해서 판매하는 찐만두는 이미 조리가 완료된 상태이기 때문에 마트에서 판매하는 만두와는 개념을 다르게 생각하셔야 합니다. 가급적 바로 드시고, 남은 만두는 밀폐 용기에 담아서 냉장 보관하시면 3~4일은 문제없이 섭취하실 수 있습니다.
찐만두에 대해서 자세한 내용이 궁금하신 분은 아래 링크를 들어가시면 자세한 내용을 확인하실 수 있습니다.
유통기한 지난 만두 먹어도 괜찮을까?
정답부터 말씀드리면, 유통기한이 지난 만두는 먹어도 괜찮습니다. 유통기한은 제조사에서 소비자에게 신선한 상태로 판매할 수 있는 기한을 나타내는 것이며, 마트에서 온도가 낮은 냉장고에 보관하는 이유 또한 신선도와 맛 때문에 냉동하지 않는 것입니다.
여러분이 궁금한 기한은 먹어도 건강에 문제가 되지 않는 소비기한을 알아보셔야 하는데요, 만두는 유통기한보다 소비기한이 긴 편에 속합니다.
만두 소비기한
먹어도 건강에 이상이 없는 소비기한의 경우 만두를 만드는 제조사마다 차이도 존재하지만, 보관 방법에 따라서도 차이가 많이 나게 됩니다.
만두 소비기한은 대략 유통기한에 30%를 더 추가한 13개월 정도를 생각하시면 되겠습니다. 항상 드시기 전에 상태를 확인하시고 드시는 것이 중요하겠습니다.
만두 보관 방법
만두를 신선하게 보관하기 위해서는 마트에서 보관하는 방법과 동일하게 보관하시는 것이 좋습니다. 냉장고나 김치냉장고 깊숙한 곳에 보관하시면 만두를 신선하게 보관하실 수 있습니다.
만약 개봉을 한 상태라면, 밀폐를 할 수 있는 집게를 사용해서 공기가 통하지 않게 보관을 해주시거나 밀폐된 용기에 옮겨 담아서 보관하시는 것이 좋겠습니다.
만두 오래 보관하는 방법
만두를 오래 보관하기 위해서는 냉장고가 아닌 냉동실에 보관하셔야 합니다. 개봉 후에도 밀폐만 잘한 상태로 냉동실에 보관하신다면, 최대 2년까지도 보관이 가능합니다.
냉동되어 있던 만두를 해동하고 다시 냉동실에 넣으시면 오래 보관하실 수 없기 때문에 해동된 만두는 바로 드시는 것이 좋습니다.
정리
유통기한 지난 만두 먹어도 되는지 알아보았는데요, 제 글이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.