빙수 유통기한과 과일 유통기한. 여름에 가장 먼저 생각나는 음식으로 빙수를 뽑을 수 있는데요, 시원하면서 다양한 과일을 조합하여 먹으면, 무더위를 싹 날릴 수 있어서 여름에 정말 소비가 많은 식품 중 하나입니다.
빙수를 직접 만들어 먹는 경우도 있지만 배달로 정말 많은 소비가 이뤄지고 있는데요, 혼자서 먹기에는 양이 많습니다. 남은 빙수 보관할 수 있는 유통기한과 과일 종류에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
빙수 유통기한
유통기한이란 제조사에서 식품을 제조할 때, 소비자에게 판매할 수 있는 기한을 명시하는 것으로 배달로 시켜 먹는 경우 유통기한이 표시되지 않습니다. 그래서 언제까지 먹어도 괜찮은지 소비자가 알기 쉽지 않은데요, 다행히 빙수는 냉동이기 때문에 다른 식품과 비교해서 보관 기한이 짧지는 않습니다.
빙수는 크게 두 종류로 얼음이나 냉동 우유를 갈아서 베이스가 완성됩니다. 함께 첨가되는 과일이나 팥, 기타 재료에 따라서 유통기한이 결정되겠지만 베이스만 놓고 유통기한을 확인해 보도록 하겠습니다.
얼음 빙수 유통기한
다른 식재료가 들어가지 않았다는 가정하에 얼음 빙수 자체는 유통기한이 존재하지 않습니다. 먹지 못하도록 얼어붙는 것이 아니라면 계속 보관이 가능한 식품입니다.
우유 빙수 유통기한
우유 빙수는 냉동한 우유를 갈아서 만든 빙수로 3~6개월 정도 보관이 가능합니다. 편차가 있는 것은 순수 우유로만 빙수를 만들지 않기 때문에 들어가는 재료마다 차이가 있을 수 있기 때문입니다.
과일빙수 유통기한
요즘 나오는 과일빙수는 종류가 워낙 많기 때문에 과일 하나하나 유통기한을 확인하여야 합니다. 대표적인 과일빙수만 유통기한을 알아보도록 하고, 그 외에 과일은 링크를 참고하시면 될 것 같습니다.
딸기빙수 유통기한
대표 겨울 과일인 딸기빙수 유통기한은 3~4개월로 겨우내 보관하여 드실 수 있습니다. 빙수에 들어가는 재료를 본다면, 딸기가 가장 유통기한이 짧기 때문에 최저로 설정한 값입니다.
딸기빙수를 드시다가 다시 냉동실에 보관했다는 가정하에 3개월 이내로는 섭취하셔야 합니다.
망고 빙수 유통기한
다음으로 인기가 많다고 할 수 있는 망고 빙수의 경우 여름 대표 과일인데요, 냉동으로 나오는 망고의 경우 유통기한은 6개월 정도 소비가 가능하며, 진짜 망고를 가지고 얼려서 만들었다면, 2개월 정도 보관이 가능합니다.
마찬가지로 망고 빙수를 드시면서 녹았다가 다시 얼리는 경우 조금 더 빠르게 드시는 것이 좋겠습니다.
블루베리 빙수 유통기한
블루베리 빙수에는 냉동 블루베리가 들어가게 되는데요, 냉동 블루베리 유통기한은 최소 1년에서 최대 2년 정도로 긴 편에 속하는데요, 드시면서 블루베리가 한 번 녹았다가 다시 얼려지는 것이기 때문에 이보다 50% 짧게 6개월에서 1년 정도로 보시는 것이 좋겠습니다.
그 외 과일 유통기한
정리
빙수 유통기한과 과일 유통기한에 대해서 알아보았는데요, 빙수를 먹다가 보관하실 때, 참고하셨으면 좋겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.